夹层锅 燃气夹层锅 电加热夹层锅 食品蒸煮夹层锅

行星夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅分类:

 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。

 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

 4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；